糖 尿 病 是 一 種 與 新 陳 代 謝 有 關 的 內 分 泌 病 , 是 由 於 血 中 葡 萄 糖 含 量 過 高 所 引 起 的 。 發 病 原 因 是 胰 臟 未 能 分 泌 足 夠 的 胰 島 素 或 身 體 對 胰 島 素 產 生 抗 拒 。 胰 島 素 是 控 制 血 糖 最 重 要 的 荷 爾 蒙 , 作 用 是 將 葡 萄 糖 輸 送 到 各 個 細 胞 。 身 體 細 胞 需 要 用 葡 萄 糖 來 作 燃 料 , 如 胰 島 素 不 能 起 作 用 , 葡 萄 糖 便 不 能 進 入 細 胞 。 葡 萄 糖 留 在 血 液 內 , 不 單 令 血 糖 增 高 , 細 胞 亦 會 因 不 能 得 到 養 份 而 引 發 各 種 病 症 。
一 型 和 二 型 糖 尿 病 都 可 能 有 以 下 情 形 :
- 多 尿 、 多 飲 多 食 、 消 瘦 、 高 血 糖 、 疲 倦 、 想 睡 、 視 力 減 弱 、 容 易 感 染 等
血糖控制不良會造成三多症狀:多吃、多喝、多尿
造成原因:
(a)胰島素可使多餘的葡萄糖貯存於肌肉及肝臟,此過程無法進行,血糖上升引起高血糖症,糖由尿液中排出,造成糖尿,腎臟過濾的糖份上升,形成滲透性利尿,尿量增加→形成多尿。
(b)尿量增加導致大量水份及鹽份隨尿液排出,造成脫水,導致口渴→多喝。
(c)因無法充份有效地利用碳水化合物→引起蛋白質、脂肪消耗→引起飢餓→吃的多→多吃。
造成原因:
(a)胰島素可使多餘的葡萄糖貯存於肌肉及肝臟,此過程無法進行,血糖上升引起高血糖症,糖由尿液中排出,造成糖尿,腎臟過濾的糖份上升,形成滲透性利尿,尿量增加→形成多尿。
(b)尿量增加導致大量水份及鹽份隨尿液排出,造成脫水,導致口渴→多喝。
(c)因無法充份有效地利用碳水化合物→引起蛋白質、脂肪消耗→引起飢餓→吃的多→多吃。
1.攝取碳水化合物,應有50%~60%的熱量來自碳水化合物。
2.攝取適量蛋白質,應佔總熱量的12%~20%以上。
3.減少脂肪攝取量。
4.多吃纖維食物。
5.減少膽固醇量。
6.使用代糖。
7.謹慎使用果糖。
8.提防甜味劑中的熱量。
9.少量多餐。
10.限制酒精用量,每週不喝超過60c.c.的烈酒;90c.c.的蒸餾飲料;240c.c.的葡萄酒或720c.c.的啤酒。低熱量啤酒及不甜的葡萄酒較適合糖尿病患者。
11.將酒精視為脂肪。
12.減重。
13.定期運動。特別是運用大肌肉,如手臂及腿,重複地做有規律移動最適合糖尿病患的運動。
14.快速步行。
15.勿從事舉重或需要用力推拉的運動。
16.照顧牙齒,維護口腔清潔,定期檢查牙齒,使用牙線。
17.配戴咬合適當的假牙。
18.減輕驗血。
19.放鬆身體。
20.定期驗血。
21.使用成藥應請教醫生。
22.血糖過低或太高都要請教醫生。
23.受傷時必須送醫治療。
24.嘔吐或腹痛、尿液含大量糖分及丙酮、血糖濃度超過200毫克、體溫為38度或更高時,請立即就醫。
25.注意足部的情況,由於糖尿病會減低疼痛的感覺,所以可能未察覺足部已受傷,而導致嚴重的後果,甚至遭到截肢的命運。
26.定期檢查足部,保持乾淨清爽,將指甲修短,儘速治療香港腳等疾病,冷天保暖,穿著舒適的鞋子,一定要穿襪子。
27.適度補充菸鹼酸、肌醇、花青酸、維他命C、鋅、鎂、維他命B、維他命B1、蒜頭及嗜酸菌等營養品
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